توضیحات دوره
در کارگاه آموزشی راه اندازی تولید اسانس و عرقیات و شربت های گیاهی درباره چگونگی تولید اسانس ب روش های سنتی ،صنعتی و نیمه صنعتی پرداخته می شود.
در ایران تولید اسانس و عرقیات و شربت های گیاهی از گیاهان دارویی از دیرباز وجود داشته است ب دلیل اینکه در ایران گیاهان دارویی از نظر تنوع حدود دو سوم کل اروپا را در بر می گیرد.
یکی از اولین مواردی که در فراوری بر روی گیاهان دارویی صورت میگیرد ب جز دمنوش و چاشنی و تولید دارو ، تولید عرقیات و اسانس می باشد.
امروزه صادرات اسانس ارزش افزوده نسبت به گیاه خشک چیزی حدود 300 درصد حداقل درآمد زایی دارد.
تولید اسانس و عرقیات و شربت های گیاهی را به 3 حالت می توان توزیع کرد :
1_سنتی
2_ نیمه صنعتی
3_ صنعتی
سر فصل های این دوره :
توضیحات تولید اسانس و عرقیات و شربت های گیاهی ب 3 روش سنتی ،صنعتی و نیمه صنعتی
اسانس گیری براساس وزن خشک و تر گیاهان
در هر دوره چند بار عرق گیری میتوان انجان داد
شرایط نگهداری اسانس
رزومه کاری استاد مدرس :
جناب آقای دکتر نادری عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی اراک
دکترای زراعت و تبدیل فراوری گیاهان دارویی از ارمنستان
عضو مرکز تحقیقات علوم گیاهی کاربردی دانشگاه
رییس انجمن علمی گیاهان دارویی شاخه دانشجویی استان مرکزی
عضو انحمن تب سنتی استان مرکزی
عضو کمیته تدوین کتب درسی گیاهان دارویی شاخه فنی و حرفه ای آموزش و پرورش
دارای 53 طرح پژوهشی
24 مقاله علمی پژوهشی داخلی
65 مقاله کنگره ای
37 مقاله کنگره ای خارج کشور
هزینه دوره رایگان و هزینه صدور گواهی مبلغ 15000 تومان می باشد.